Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-кабачковая запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Петрушка свежая (Припускание) 0 г
Чеснок, зелень (Запекание) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Лук зеленый (перо) (На пару) 33 г
Кабачок (На пару) 146 г
Укроп (На пару) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.2% 752 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9% 933 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 12.5% 671 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.2% 829 г
Витамин В4, холин 71.31 мг 500 мг 14.3% 12% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.9% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.645 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2267 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 14% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 7.8% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3432 г
Витамин Н, биотин 7.031 мкг 50 мкг 14.1% 11.8% 711 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 10.5% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.5619 мг 20 мг 12.8% 10.7% 781 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.83 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1290 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 8.6% 971 г
Кремний, Si 8.509 мг 30 мг 28.4% 23.8% 353 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 5% 1693 г
Натрий, Na 50.97 мг 1300 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Сера, S 109.12 мг 1000 мг 10.9% 9.2% 916 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 15.4% 543 г
Хлор, Cl 106.03 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 5% 1695 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2196 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 30.1% 279 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.2656 мг 2 мг 13.3% 11.2% 753 г
Медь, Cu 89.02 мкг 1000 мкг 8.9% 7.5% 1123 г
Молибден, Mo 6.432 мкг 70 мкг 9.2% 7.7% 1088 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 17.427 мкг 55 мкг 31.7% 26.6% 316 г
Стронций, Sr 13.53 мкг ~
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12300 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожно-кабачковая запеканка составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».