Мой здоровый рацион

Калорийность Анис, семена. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Анис, семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 6.9% 432 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.4% 352 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.8% 619 г
Углеводы (общие) 50 г ~
Пищевые волокна 14.6 г 20 г 73% 21.7% 137 г
Вода 9.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 23926 г
Зола 7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 6.7% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 4.8% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 4.7% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 9.6% 308 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 21 мг 90 мг 23.3% 6.9% 429 г
Витамин РР, НЭ 3.06 мг 20 мг 15.3% 4.5% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 1441 мг 2500 мг 57.6% 17.1% 173 г
Кальций, Ca 646 мг 1000 мг 64.6% 19.2% 155 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 12.6% 235 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8125 г
Фосфор, P 440 мг 800 мг 55% 16.3% 182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 36.96 мг 18 мг 205.3% 60.9% 49 г
Марганец, Mn 2.3 мг 2 мг 115% 34.1% 87 г
Медь, Cu 910 мкг 1000 мкг 91% 27% 110 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.7% 1100 г
Цинк, Zn 5.3 мг 12 мг 44.2% 13.1% 226 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.15 г от 4.7 до 16.8 г 67% 19.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.586 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.78 г min 16.8 г 58.2% 17.3%
18:1 Олеиновая (ud) 9.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.15 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.15 г ~

Энергетическая ценность Анис, семена составляет 337 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».