Мой здоровый рацион

Рецепт Плов фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов фруктовый

Нешлифованный Рис Фитнес [Тот Рис] 200 г
Мед Натуральный Цветочный [Медовая Долина] 62 г
Яблоко 288 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 20 г
Вода 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.5% 4222 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 8% 785 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2795 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.895 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44693 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 2% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.2708 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7386 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.46 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7299 г
Кремний, Si 2.317 мг 30 мг 7.7% 4.9% 1295 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.9% 3311 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15421 г
Сера, S 3.89 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25707 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3% 2064 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1585 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.3% 4938 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1813 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Никель, Ni 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35948 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 36.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10944 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.0846 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14184 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов