| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.8% | 1520 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.3% | 1000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1742 мкг | 900 мкг | 193.6% | 258.1% | 52 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.33 мг | 5 мг | 206.6% | 275.5% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 6.4% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.7% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Натрий, Na | 22 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 5909 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 8.8% | 1509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови,сыра и чеснока (120) составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».