| Горох лущеный, крупа | 500 г |
| Вода | 1020 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17.9% | 571 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3179 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 20.1% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 15.4% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 6.393 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.1% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3607 мг | 20 мг | 11.8% | 12% | 847 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.7 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.8% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Кремний, Si | 27.213 мг | 30 мг | 90.7% | 92.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 7.6% | 1352 г |
| Натрий, Na | 136.37 мг | 1300 мг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
| Сера, S | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 215.33 мг | 2300 мг | 9.4% | 9.6% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 13.1% | 781 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 29.3% | 349 г |
| Литий, Li | 1.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 11.8% | 864 г |
| Медь, Cu | 194.73 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 19.9% | 514 г |
| Молибден, Mo | 29.037 мкг | 70 мкг | 41.5% | 42.3% | 241 г |
| Никель, Ni | 39.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 26.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.73 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5213 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.802 мг | 12 мг | 6.7% | 6.8% | 1496 г |
| Цирконий, Zr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».