Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль мощный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль мощный

Семена льна 15 г
Творог 5% жирности 82 г
Яблоко 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 17 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Миндаль 15 г
Кефир 2,5% жирности 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль мощный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.9% 1101 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.2% 2704 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10% 870 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4% 2195 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Лютеин + Зеаксантин 21.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8.8% 978 г
Витамин В4, холин 26.76 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.795 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2704 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 13.4% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.8% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 6.4% 1359 г
гамма Токоферол 0.645 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.7% 1299 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6957 мг 20 мг 8.5% 7.4% 1179 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.01 мг 2500 мг 11% 9.5% 906 г
Кальций, Ca 126.05 мг 1000 мг 12.6% 10.9% 793 г
Кремний, Si 3.415 мг 30 мг 11.4% 9.9% 878 г
Магний, Mg 40.56 мг 400 мг 10.1% 8.8% 986 г
Натрий, Na 41.38 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3142 г
Сера, S 62.23 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1607 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 14.8% 586 г
Хлор, Cl 86.02 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.3% 1998 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2069 г
Кобальт, Co 1.761 мкг 10 мкг 17.6% 15.3% 568 г
Литий, Li 1.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Медь, Cu 95.06 мкг 1000 мкг 9.5% 8.2% 1052 г
Молибден, Mo 6.634 мкг 70 мкг 9.5% 8.2% 1055 г
Никель, Ni 11.746 мкг ~
Олово, Sn 9.86 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 7.49 мкг 55 мкг 13.6% 11.8% 734 г
Стронций, Sr 13.64 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17256 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 8.3% 1042 г
Цинк, Zn 0.5506 мг 12 мг 4.6% 4% 2179 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 77.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Кампестерол 1.455 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 6.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.747 г ~

Энергетическая ценность Коктейль мощный составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».