| Кукурузная крупа, желтая | 50 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.8% | 5091 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2523 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 8.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.329 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 17175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 9.8% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.994 мкг | 50 мкг | 2% | 4.8% | 5030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3941 мг | 20 мг | 2% | 4.8% | 5075 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.81 мг | 2500 мг | 2.2% | 5.3% | 4561 г |
| Кальций, Ca | 43.16 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.3% | 2317 г |
| Магний, Mg | 7.31 мг | 400 мг | 1.8% | 4.3% | 5472 г |
| Натрий, Na | 256.86 мг | 1300 мг | 19.8% | 47.4% | 506 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9302 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 405.78 мг | 2300 мг | 17.6% | 42.1% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.114 мг | 18 мг | 0.6% | 1.4% | 15789 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.5% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 8.1% | 2924 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 3.8% | 6270 г |
| Медь, Cu | 15.78 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6337 г |
| Молибден, Mo | 3.23 мкг | 70 мкг | 4.6% | 11% | 2167 г |
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.15 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5% | 4783 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5853 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1665 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 7207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная+кускус составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».