Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый красная и стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый красная и стручковая

Вода, бутилированная, в общем 2500 ml
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 200 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 250 г
Морковь, вареная, без соли 75 г
Лук репчатый, вареный, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый красная и стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.3% 12882 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 31.7% 2500 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 33.3% 2353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 19.8% 4072 г
альфа Каротин 95.024 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 34.9% 2294 г
Лютеин + Зеаксантин 57.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 5.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 5.6% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 10.976 мкг 400 мкг 2.7% 21.4% 3644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 5.6% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 1.6% 50000 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 26.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.0884 мг 20 мг 0.4% 3.2% 22624 г
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.46 мг 2500 мг 2% 15.9% 5055 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 11.9% 6859 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 12.7% 6070 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 11.1% 7065 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 13.5% 6061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 11.1% 7004 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 24.6% 3215 г
Медь, Cu 28.36 мкг 1000 мкг 2.8% 22.2% 3526 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 2.4% 37931 г
Фтор, F 1.14 мкг 4000 мкг 350877 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый красная и стручковая составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».