Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
Салат (латук) | 50 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8% | 567 г |
Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.6% | 475 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.6% | 993 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1597 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 13.514 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2960 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 2.6% | 1761 г |
Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.151 мг | 15 мг | 14.3% | 6.5% | 697 г |
Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 6.9% | 652 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1177 мг | 20 мг | 20.6% | 9.3% | 486 г |
Ниацин | 2.059 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.6% | 1710 г |
Кальций, Ca | 187.59 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.5% | 533 г |
Кремний, Si | 2.703 мг | 30 мг | 9% | 4.1% | 1110 г |
Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1907 г |
Натрий, Na | 399.08 мг | 1300 мг | 30.7% | 13.9% | 326 г |
Сера, S | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5441 г |
Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 9.4% | 483 г |
Хлор, Cl | 237.16 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.7% | 970 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1726 г |
Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
Кобальт, Co | 1.73 мкг | 10 мкг | 17.3% | 7.8% | 578 г |
Литий, Li | 9.324 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1838 мг | 2 мг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
Молибден, Mo | 5.027 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1392 г |
Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.797 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38425 г |
Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3311 г |
Цинк, Zn | 0.5773 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.162 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
Валин | 0.436 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
Лизин | 0.512 г | ~ | |||
Метионин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.25 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
Глицин | 0.154 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.717 г | ~ | |||
Пролин | 0.757 г | ~ | |||
Серин | 0.379 г | ~ | |||
Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.027 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 10.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».