Мой здоровый рацион

Рецепт Драники (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники (мои)

Картофель 1126 г
Яйцо куриное 75 г
Подсолнечное масло 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.9% 306 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.4% 1165 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3863 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В4, холин 31.85 мг 500 мг 6.4% 2.5% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 7% 563 г
Витамин В9, фолаты 9.718 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 22.96 мг 90 мг 25.5% 10.1% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.651 мг 15 мг 51% 20.1% 196 г
Витамин Н, биотин 1.659 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3014 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.3413 мг 20 мг 11.7% 4.6% 854 г
Ниацин 1.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 662.66 мг 2500 мг 26.5% 10.5% 377 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6378 г
Кремний, Si 57.39 мг 30 мг 191.3% 75.5% 52 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1464 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8135 г
Сера, S 50.19 мг 1000 мг 5% 2% 1992 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 4% 980 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 987.1 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Ванадий, V 171.02 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2063 г
Кобальт, Co 6.504 мкг 10 мкг 65% 25.7% 154 г
Литий, Li 88.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Медь, Cu 167.04 мкг 1000 мкг 16.7% 6.6% 599 г
Молибден, Mo 9.641 мкг 70 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Никель, Ni 5.739 мкг ~
Рубидий, Rb 573.9 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 1.9% 2072 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10352 г
Хром, Cr 11.78 мкг 50 мкг 23.6% 9.3% 424 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2409 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.826 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 1.345 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.622 г min 16.8 г 27.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.256 г от 11.2 до 20.6 г 100% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Драники (мои) составляет 253,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».