Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный в собственном соку 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 85 г
Огурец парниковый 107 г
Кукуруза, консервы 119 г
Айсберг (салат кочанный) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.8% 1118 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 4.6% 3328 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 9% 1711 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.395 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.5% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 27.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 8.8% 1748 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 16.5% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 13.9% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 15.035 мкг 400 мкг 3.8% 5.9% 2660 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 5.4% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 6.3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9259 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 12.4% 1245 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.746 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2681 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.76 мг 2500 мг 4.9% 7.6% 2053 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3693 г
Кремний, Si 12.436 мг 30 мг 41.5% 64.1% 241 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4154 г
Натрий, Na 132.25 мг 1300 мг 10.2% 15.8% 983 г
Сера, S 39.75 мг 1000 мг 4% 6.2% 2516 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 10.8% 1431 г
Хлор, Cl 35.24 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6.2% 2493 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 3958 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 32.8% 472 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3466 г
Медь, Cu 35.02 мкг 1000 мкг 3.5% 5.4% 2856 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5132 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 17.3% 890 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26042 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3725 мг 12 мг 3.1% 4.8% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов