Мой здоровый рацион

Рецепт Молозиво запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молозиво запеченое

Молоко коровье сырое (Запекание) 3000 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар-песок 300 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молозиво запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 8.1% 1091 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.2% 1071 г
Витамин В4, холин 47.67 мг 500 мг 9.5% 8.4% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 8.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.579 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7170 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 13% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин Н, биотин 5.109 мкг 50 мкг 10.2% 9% 979 г
Витамин РР, НЭ 1.5559 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 5% 1753 г
Кальций, Ca 111.39 мг 1000 мг 11.1% 9.8% 898 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 3% 2961 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2270 г
Сера, S 45.61 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2193 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 10.9% 815 г
Хлор, Cl 122.94 мг 2300 мг 5.3% 4.7% 1871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 6.4% 1393 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 15.6% 568 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Медь, Cu 19.87 мкг 1000 мкг 2% 1.8% 5033 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 6.9% 1277 г
Селен, Se 5.06 мкг 55 мкг 9.2% 8.1% 1087 г
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 3.7% 2399 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молозиво запеченое составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».