| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Шпинат | 50 г |
| Семена льна | 3 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кедровый орех пиния, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.5% | 1000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.5% | 1176 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270 мкг | 900 мкг | 30% | 40.5% | 333 г |
| бета Каротин | 1.62 мг | 5 мг | 32.4% | 43.8% | 309 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 13.9% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 6.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 12.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.899 мкг | 400 мкг | 7.7% | 10.4% | 1295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.92 мг | 90 мг | 85.5% | 115.5% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.747 мг | 15 мг | 11.6% | 15.7% | 859 г |
| гамма Токоферол | 0.275 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.596 мкг | 50 мкг | 31.2% | 42.2% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.9 мкг | 120 мкг | 99.1% | 133.9% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.186 мг | 20 мг | 5.9% | 8% | 1686 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.44 мг | 2500 мг | 13.7% | 18.5% | 728 г |
| Кальций, Ca | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2203 г |
| Кремний, Si | 30.505 мг | 30 мг | 101.7% | 137.4% | 98 г |
| Магний, Mg | 41.66 мг | 400 мг | 10.4% | 14.1% | 960 г |
| Натрий, Na | 17.02 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7638 г |
| Сера, S | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5605 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 10.5% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.787 мг | 18 мг | 21% | 28.4% | 475 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.1% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 37.6% | 359 г |
| Литий, Li | 26.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4941 мг | 2 мг | 24.7% | 33.4% | 405 г |
| Медь, Cu | 155.89 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 21.1% | 641 г |
| Молибден, Mo | 4.622 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.9% | 1514 г |
| Никель, Ni | 7.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.978 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.9% | 2781 г |
| Стронций, Sr | 15.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17849 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 12.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.5902 мг | 12 мг | 4.9% | 6.6% | 2033 г |
| Цирконий, Zr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 60% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.619 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.332 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом и орешками составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».