Мой здоровый рацион

Рецепт суп-лапша грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-лапша грибная

Белый гриб сушеный 75 г
Лапша домашняя, по 2-198 150 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 35 г
Лук репчатый 150 г
Приправа овощная (Сырье и приправы) 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-лапша грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.4% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.5% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.9% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 32143 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 10.7% 2951 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.47 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11527 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 12.9% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин РР, НЭ 1.6933 мг 20 мг 8.5% 26.8% 1181 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.3 мг 2500 мг 4% 12.6% 2493 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10718 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 3.5% 8850 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 10.4% 3000 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 26810 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 8.5% 3774 г
Хлор, Cl 5.64 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 40780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 3.5% 8955 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 115385 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 35.3% 893 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 1.9% 17391 г
Медь, Cu 4.26 мкг 1000 мкг 0.4% 1.3% 23474 г
Молибден, Mo 1.406 мкг 70 мкг 2% 6.3% 4979 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 89.21 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4484 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Цинк, Zn 0.0373 мг 12 мг 0.3% 0.9% 32172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность суп-лапша грибная составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов