| Говядина 1 кат. | 998 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Кукурузное масло | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.8% | 327 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.6 мг | 500 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 7.5% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.185 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.225 мкг | 3 мкг | 74.2% | 33.5% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 2.702 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.0738 мг | 20 мг | 35.4% | 16% | 283 г |
| Ниацин | 4.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.4% | 838 г |
| Кальций, Ca | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8985 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5425 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1963 г |
| Натрий, Na | 56.08 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2318 г |
| Сера, S | 204.05 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 6.545 мкг | 10 мкг | 65.5% | 29.6% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3610 г |
| Медь, Cu | 165.18 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.5% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.929 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Никель, Ni | 7.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 64.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Фтор, F | 57.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6975 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Цинк, Zn | 2.8672 мг | 12 мг | 23.9% | 10.8% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.601 г | ~ | |||
| Треонин | 0.689 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.689 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.939 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.811 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.154 г | min 16.8 г | 42.6% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушенная ,, Анна,, составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».