Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-морковное печенье

Финики (Жарка) 42 г
Тыква (Жарка) 100 г
Миндаль (Жарка) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 244 г
Морковь (Запекание) 72 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Мед пчелиный 41 г
Сыворотка творожная 170 г
Кокосовая мука 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.7% 884 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 7.3% 569 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 14.2% 294 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5612 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.4 мкг 900 мкг 29.4% 12.2% 340 г
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 13.2% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.7% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Витамин В4, холин 28.3 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.763 мг 5 мг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 17.243 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.656 мг 15 мг 11% 4.6% 906 г
Витамин Н, биотин 10.429 мкг 50 мкг 20.9% 8.7% 479 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.6768 мг 20 мг 13.4% 5.6% 747 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.34 мг 2500 мг 11.3% 4.7% 882 г
Кальций, Ca 59 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Кремний, Si 21.84 мг 30 мг 72.8% 30.3% 137 г
Магний, Mg 73.42 мг 400 мг 18.4% 7.7% 545 г
Натрий, Na 39.2 мг 1300 мг 3% 1.2% 3316 г
Сера, S 62.28 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1606 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 9.8% 426 г
Хлор, Cl 76.29 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 29.52 мкг ~
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 4.5% 934 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2351 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 12.7% 327 г
Литий, Li 1.901 мкг ~
Марганец, Mn 1.7124 мг 2 мг 85.6% 35.6% 117 г
Медь, Cu 256.81 мкг 1000 мкг 25.7% 10.7% 389 г
Молибден, Mo 8.124 мкг 70 мкг 11.6% 4.8% 862 г
Никель, Ni 7.405 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 14.309 мкг 55 мкг 26% 10.8% 384 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 50.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7854 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 4.6% 911 г
Цинк, Zn 1.6439 мг 12 мг 13.7% 5.7% 730 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-морковное печенье составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».