Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов, ромена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов, ромена

Помидор (томат), грунтовый 2 Штука диаметр 6,5 см
Огурец грунтовый 2 Штука
Подсолнечное масло 10 г
Салат романо (римский салат, ромен) 80 г
Салат (латук) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов, ромена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.9% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.7% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 46.8% 625 г
бета Каротин 1.231 мг 5 мг 24.6% 71.9% 406 г
Лютеин + Зеаксантин 324.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3830 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 13.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12% 2469 г
Витамин В9, фолаты 29.14 мкг 400 мкг 7.3% 21.3% 1373 г
Витамин C, аскорбиновая 15.47 мг 90 мг 17.2% 50.3% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 22.8% 1283 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5807 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 84.2% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.5106 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3917 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.46 мг 2500 мг 8.8% 25.7% 1134 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 7.3% 3982 г
Кремний, Si 21.737 мг 30 мг 72.5% 212% 138 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 13.5% 2167 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 22260 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11723 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 12% 2462 г
Хлор, Cl 36.16 мг 2300 мг 1.6% 4.7% 6361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.6 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 12.3% 2362 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 5% 5859 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 91.2% 320 г
Литий, Li 15.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 24.6% 1193 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 28.4% 1034 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 16.7% 1765 г
Никель, Ni 5.688 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14667 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24257 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 25.7% 1139 г
Цинк, Zn 0.2121 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5658 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 68.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов, ромена составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов