Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с овощами.

Перец сладкий (Жарка) 297 г
Лук репчатый (Жарка) 116 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 437 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 330 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.4% 862 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.5 мкг 900 мкг 22.7% 24.3% 440 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 15.3% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 11.4% 933 г
Витамин В4, холин 88.41 мг 500 мг 17.7% 18.9% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 12.6% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 10.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 11.475 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3486 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 40.53 мг 90 мг 45% 48.1% 222 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 8% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.937 мг 15 мг 12.9% 13.8% 774 г
Витамин Н, биотин 7.52 мкг 50 мкг 15% 16% 665 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9061 мг 20 мг 9.5% 10.2% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 208.84 мг 2500 мг 8.4% 9% 1197 г
Кальций, Ca 29.44 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3397 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2780 г
Натрий, Na 127.36 мг 1300 мг 9.8% 10.5% 1021 г
Сера, S 73.43 мг 1000 мг 7.3% 7.8% 1362 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 11.3% 948 г
Хлор, Cl 204.81 мг 2300 мг 8.9% 9.5% 1123 г
Микроэлементы
Бор, B 75.7 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 8.2% 1304 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 5.8% 1861 г
Кобальт, Co 6.734 мкг 10 мкг 67.3% 72% 149 г
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1980 г
Медь, Cu 88.52 мкг 1000 мкг 8.9% 9.5% 1130 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 8.2% 1291 г
Селен, Se 10.965 мкг 55 мкг 19.9% 21.3% 502 г
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12727 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.2% 1299 г
Цинк, Zn 0.5706 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с овощами. составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».