| Морковь (Жарка) | 400 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.4% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.5% | 1053 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1003.7 мкг | 900 мкг | 111.5% | 146.5% | 90 г |
| бета Каротин | 6.022 мг | 5 мг | 120.4% | 158.2% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 27.07 мг | 500 мг | 5.4% | 7.1% | 1847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 10.6% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.493 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 10% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 11.2% | 1175 г |
| Витамин Н, биотин | 2.164 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.7% | 2311 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 15.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5027 мг | 20 мг | 7.5% | 9.9% | 1331 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.52 мг | 2500 мг | 7.6% | 10% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4425 г |
| Кремний, Si | 30.411 мг | 30 мг | 101.4% | 133.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 34.5 мг | 400 мг | 8.6% | 11.3% | 1159 г |
| Натрий, Na | 12.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 10726 г |
| Сера, S | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4640 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 12.4% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 46.93 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 4901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 27.6% | 476 г |
| Литий, Li | 3.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3668 мг | 2 мг | 18.3% | 24% | 545 г |
| Медь, Cu | 122.73 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 16.2% | 815 г |
| Молибден, Mo | 17.414 мкг | 70 мкг | 24.9% | 32.7% | 402 г |
| Никель, Ni | 20.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.607 мкг | 55 мкг | 4.7% | 6.2% | 2110 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6870 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5926 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2025 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».