Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) 600 г
Подсолнечное масло 30 г
POPEYES, жареная в панировке курица, крылышки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 100 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 16.6% 305 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.8% 571 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8036 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 85.13 мг 500 мг 17% 8.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 1.534 мг 5 мг 30.7% 15.5% 326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.778 мг 2 мг 38.9% 19.7% 257 г
Витамин В9, фолаты 8.308 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4815 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.7% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.591 мг 15 мг 17.3% 8.7% 579 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.1055 мг 20 мг 40.5% 20.5% 247 г
Ниацин 10.062 мг ~
Бетаин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.23 мг 2500 мг 12.3% 6.2% 814 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7868 г
Магний, Mg 82.89 мг 400 мг 20.7% 10.5% 483 г
Натрий, Na 176.73 мг 1300 мг 13.6% 6.9% 736 г
Сера, S 239.2 мг 1000 мг 23.9% 12.1% 418 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 11.4% 442 г
Хлор, Cl 71.25 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2708 г
Кобальт, Co 8.308 мкг 10 мкг 83.1% 42% 120 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4706 г
Медь, Cu 86.07 мкг 1000 мкг 8.6% 4.3% 1162 г
Молибден, Mo 10.351 мкг 70 мкг 14.8% 7.5% 676 г
Селен, Se 25.846 мкг 55 мкг 47% 23.8% 213 г
Фтор, F 132.31 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3023 г
Хром, Cr 23.08 мкг 50 мкг 46.2% 23.4% 217 г
Цинк, Zn 1.3923 мг 12 мг 11.6% 5.9% 862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.769 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.858 г ~
Валин 1.314 г ~
Гистидин* 1.293 г ~
Изолейцин 1.135 г ~
Лейцин 2.019 г ~
Лизин 2.573 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.803 г ~
Треонин 1.128 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.379 г ~
Аспарагиновая кислота 2.004 г ~
Гидроксипролин 0.272 г ~
Глицин 1.113 г ~
Глутаминовая кислота 3.346 г ~
Пролин 1.184 г ~
Серин 1.055 г ~
Тирозин 0.927 г ~
Цистеин 0.433 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.261 г min 16.8 г 19.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.566 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.122 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».