Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с помидорами

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 43 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.7% 1551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.1% 533 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.8% 737 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.5% 952 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 4% 1065 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 34.38 мг 500 мг 6.9% 3% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15.904 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2515 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 2.6% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 2.6% 1661 г
Витамин Н, биотин 1.001 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4995 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.9904 мг 20 мг 10% 4.3% 1005 г
Ниацин 1.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.03 мг 2500 мг 6% 2.6% 1678 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5255 г
Кремний, Si 2.94 мг 30 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2050 г
Натрий, Na 228.82 мг 1300 мг 17.6% 7.6% 568 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2555 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 3.5% 1233 г
Хлор, Cl 508.64 мг 2300 мг 22.1% 9.5% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 3.2% 1341 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 11.9% 362 г
Литий, Li 7.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.5249 мг 2 мг 26.2% 11.3% 381 г
Медь, Cu 109.89 мкг 1000 мкг 11% 4.7% 910 г
Молибден, Mo 9.458 мкг 70 мкг 13.5% 5.8% 740 г
Никель, Ni 3.562 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 3.781 мкг 55 мкг 6.9% 3% 1455 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1873 г
Цинк, Zn 0.5084 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2360 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.934 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.022 г min 16.8 г 18% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с помидорами составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».