| Печень куриная | 514 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 18.7% | 439 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10045.6 мкг | 900 мкг | 1116.2% | 915.7% | 9 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 23.4% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.761 мг | 1.8 мг | 97.8% | 80.2% | 102 г |
| Витамин В4, холин | 162.74 мг | 500 мг | 32.5% | 26.7% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 31.6% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 202.378 мкг | 400 мкг | 50.6% | 41.5% | 198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.88 мкг | 3 мкг | 462.7% | 379.6% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.56 мг | 90 мг | 25.1% | 20.6% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2876 мг | 20 мг | 56.4% | 46.3% | 177 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.43 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| Кальций, Ca | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5679 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1788 г |
| Натрий, Na | 75.99 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Сера, S | 181.36 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.8% | 551 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 24% | 342 г |
| Хлор, Cl | 4.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 56511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.78 мг | 18 мг | 82.1% | 67.4% | 122 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 13.371 мкг | 10 мкг | 133.7% | 109.7% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.3037 мг | 2 мг | 15.2% | 12.5% | 659 г |
| Медь, Cu | 336.98 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 27.6% | 297 г |
| Молибден, Mo | 48.554 мкг | 70 мкг | 69.4% | 56.9% | 144 г |
| Селен, Se | 45.707 мкг | 55 мкг | 83.1% | 68.2% | 120 г |
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79208 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.9% | 636 г |
| Цинк, Zn | 5.6635 мг | 12 мг | 47.2% | 38.7% | 212 г |
Энергетическая ценность печень с луком составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».