| Свекла, вареная | 345 г |
| Чеснок | 12 г |
| Грецкий орех | 11 г |
| Соус а-ля майонез | 50 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.9% | 3040 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.5% | 1366 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.9% | 909 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.21 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.26 мкг | 400 мкг | 16.3% | 19% | 613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 4.2% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5535 г |
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5365 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3728 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.79 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.2% | 887 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3342 г |
| Кремний, Si | 1.505 мг | 30 мг | 5% | 5.8% | 1993 г |
| Магний, Mg | 24.81 мг | 400 мг | 6.2% | 7.2% | 1612 г |
| Натрий, Na | 112.43 мг | 1300 мг | 8.6% | 10% | 1156 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15337 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 7.9% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 64.15 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.3% | 3585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 5.5% | 2120 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.3% | 2217 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3392 мг | 2 мг | 17% | 19.9% | 590 г |
| Медь, Cu | 87.01 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 1.303 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5372 г |
| Никель, Ni | 4.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.149 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4787 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22063 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4341 мг | 12 мг | 3.6% | 4.2% | 2764 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы с чесноком составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».