| Куриная грудка (филе) | 136 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Фасоль стручковая | 176 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Вода водопроводная, городская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 23.9% | 884 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19% | 1111 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2652 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 5.5% | 3797 г |
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.9% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 11.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 23.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 4.9% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 24.5% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.288 мкг | 400 мкг | 5.1% | 10.8% | 1972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 20.3% | 1047 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.787 мкг | 50 мкг | 7.6% | 16.1% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.809 мг | 20 мг | 19% | 40.2% | 525 г |
| Ниацин | 4.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.58 мг | 2500 мг | 12.6% | 26.6% | 792 г |
| Кальций, Ca | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3626 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 5.1% | 4225 г |
| Магний, Mg | 39.39 мг | 400 мг | 9.8% | 20.7% | 1015 г |
| Натрий, Na | 289.36 мг | 1300 мг | 22.3% | 47.1% | 449 г |
| Сера, S | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8150 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 25.6% | 829 г |
| Хлор, Cl | 26.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 8.2% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 5.964 мкг | 10 мкг | 59.6% | 126% | 168 г |
| Литий, Li | 0.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 17.3% | 1218 г |
| Медь, Cu | 166.76 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 35.3% | 600 г |
| Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11% | 1912 г |
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.387 мкг | 55 мкг | 11.6% | 24.5% | 861 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.7% | 7579 г |
| Хром, Cr | 9.78 мкг | 50 мкг | 19.6% | 41.4% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.5412 мг | 12 мг | 4.5% | 9.5% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность стручковая фасоль с курицей и грибами составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».