| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 9 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 17.1% | 1520 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.5% | 4667 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2537 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.6% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 3.9% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 37.7% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 18.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 22.26 мг | 500 мг | 4.5% | 11.7% | 2246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 34% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 19.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.184 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 22.1% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 10.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 22.9% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 7.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7916 мг | 20 мг | 9% | 23.4% | 1116 г |
| Ниацин | 1.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 22.9% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8726 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 6.2% | 4093 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 7.3% | 3543 г |
| Натрий, Na | 224 мг | 1300 мг | 17.2% | 44.7% | 580 г |
| Сера, S | 56.15 мг | 1000 мг | 5.6% | 14.5% | 1781 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 21.6% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 335.3 мг | 2300 мг | 14.6% | 37.9% | 686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 6.8% | 3822 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 9.1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 5.118 мкг | 10 мкг | 51.2% | 133% | 195 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 8.8% | 2915 г |
| Медь, Cu | 149.2 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 38.7% | 670 г |
| Молибден, Mo | 5.177 мкг | 70 мкг | 7.4% | 19.2% | 1352 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.598 мкг | 55 мкг | 10.2% | 26.5% | 982 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5539 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 30.6% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.5454 мг | 12 мг | 4.5% | 11.7% | 2200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с свининой и шампиньонами составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».