| Кета | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 19.7% | 374 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.5% | 2108 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 17.3% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 15.8% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 19.7% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.125 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.378 мкг | 3 мкг | 145.9% | 107.6% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.407 мкг | 10 мкг | 174.1% | 128.4% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5507 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0772 мг | 20 мг | 45.4% | 33.5% | 220 г |
| Ниацин | 5.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.75 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.5% | 699 г |
| Кальций, Ca | 21.36 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4682 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Натрий, Na | 64.07 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2029 г |
| Сера, S | 202.9 мг | 1000 мг | 20.3% | 15% | 493 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 19.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 176.2 мг | 2300 мг | 7.7% | 5.7% | 1305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Йод, I | 53.4 мкг | 150 мкг | 35.6% | 26.3% | 281 г |
| Кобальт, Co | 21.358 мкг | 10 мкг | 213.6% | 157.5% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3745 г |
| Медь, Cu | 117.47 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.6% | 851 г |
| Молибден, Mo | 4.272 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.5% | 1639 г |
| Никель, Ni | 6.407 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.978 мкг | 55 мкг | 70.9% | 52.3% | 141 г |
| Фтор, F | 459.2 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Хром, Cr | 58.73 мкг | 50 мкг | 117.5% | 86.7% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 4.6% | 1605 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.961 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 2.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.243 г | ~ | |||
| Глицин | 1.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 73.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.777 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.555 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.299 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.641 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запечённая составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».