Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовый лаваш БАННИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовый лаваш БАННИ

псиллиум БАННИ 10 г
Нутовая мука 50 г
Вода 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый лаваш БАННИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.1% 2000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.6% 1129 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 31.9% 196 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.5% 4225 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 8.4% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 180.579 мкг 400 мкг 45.1% 28.2% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7281 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Макроэлементы
Калий, K 349.66 мг 2500 мг 14% 8.8% 715 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4189 г
Магний, Mg 69.27 мг 400 мг 17.3% 10.8% 577 г
Натрий, Na 346.81 мг 1300 мг 26.7% 16.7% 375 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 10.3% 606 г
Хлор, Cl 494 мг 2300 мг 21.5% 13.4% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 7.1% 885 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Марганец, Mn 0.664 мг 2 мг 33.2% 20.8% 301 г
Медь, Cu 379.4 мкг 1000 мкг 37.9% 23.7% 264 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4113 г
Селен, Se 3.431 мкг 55 мкг 6.2% 3.9% 1603 г
Фтор, F 49.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 1.1661 мг 12 мг 9.7% 6.1% 1029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Нутовый лаваш БАННИ составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов