Мой здоровый рацион

Рецепт кексы с бананом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы с бананом и вишней

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 64 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Банан (Припускание) 113 г
Вишня (Припускание) 40 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с бананом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.3% 835 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.6% 966 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6.8% 644 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.3% 606 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 4.5% 980 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин В4, холин 103.63 мг 500 мг 20.7% 9.1% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 8.5% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 7.9% 557 г
Витамин В9, фолаты 17.047 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 3.2% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 3% 1462 г
Витамин Н, биотин 15.755 мкг 50 мкг 31.5% 13.9% 317 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.1884 мг 20 мг 15.9% 7% 627 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 574.87 мг 2500 мг 23% 10.1% 435 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Кремний, Si 53.58 мг 30 мг 178.6% 78.7% 56 г
Магний, Mg 75.73 мг 400 мг 18.9% 8.3% 528 г
Натрий, Na 72.5 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1793 г
Сера, S 95.17 мг 1000 мг 9.5% 4.2% 1051 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 10.7% 413 г
Хлор, Cl 105.11 мг 2300 мг 4.6% 2% 2188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 243.7 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 2.495 мг 18 мг 13.9% 6.1% 721 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 2.6% 1654 г
Кобальт, Co 5.275 мкг 10 мкг 52.8% 23.3% 190 г
Литий, Li 2.554 мкг ~
Марганец, Mn 1.4532 мг 2 мг 72.7% 32% 138 г
Медь, Cu 245.16 мкг 1000 мкг 24.5% 10.8% 408 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 2.6% 1670 г
Никель, Ni 5.451 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 20.372 мкг 55 мкг 37% 16.3% 270 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 37.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10770 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1736 г
Цинк, Zn 1.5193 мг 12 мг 12.7% 5.6% 790 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность кексы с бананом и вишней составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».