Мой здоровый рацион

Рецепт Сельдереево морковный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сельдереево морковный суп пюре

Морковь (Варка без слива) 1000 г
Сельдерей 1000 г
Имбиря корень сырой 50 г
Сок апельсиновый 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдереево морковный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9% 3911 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 36.3% 952 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 13.5% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1131.2 мкг 900 мкг 125.7% 434.9% 80 г
бета Каротин 6.788 мг 5 мг 135.8% 469.9% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.2% 2432 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 15.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 18% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.801 мкг 400 мкг 3.5% 12.1% 2898 г
Витамин C, аскорбиновая 21.05 мг 90 мг 23.4% 81% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 9.7% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 4.2% 8197 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 52.6% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.6976 мг 20 мг 3.5% 12.1% 2867 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.99 мг 2500 мг 12.2% 42.2% 822 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 15.9% 2180 г
Кремний, Si 12.329 мг 30 мг 41.1% 142.2% 243 г
Магний, Mg 39.54 мг 400 мг 9.9% 34.3% 1012 г
Натрий, Na 95.6 мг 1300 мг 7.4% 25.6% 1360 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9050 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 26.3% 1322 г
Хлор, Cl 40.44 мг 2300 мг 1.8% 6.2% 5687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.3 мкг ~
Бор, B 133.2 мкг ~
Ванадий, V 52.56 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 18% 1921 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 12.8% 2683 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 57.1% 607 г
Литий, Li 6.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 26.6% 1300 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 21.1% 1636 г
Молибден, Mo 10.836 мкг 70 мкг 15.5% 53.6% 646 г
Никель, Ni 8.788 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20295 г
Стронций, Sr 33.15 мкг ~
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 14378 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 16.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 8.7% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сельдереево морковный суп пюре составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов