Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с овсян и семечками 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с овсян и семечками 2

Овсяные хлопья "геркулес" 62 г
Подсолнечник, семечки 36 г
Яйцо куриное 159 г
Сахар песок 55 г
Кефир 3,2% жирности 143 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 569 г
Пшеничная мука, высшего сорта 299 г
Подсолнечное масло 62 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус столовый 9% 1 г
Вода водопроводная питьевая 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с овсян и семечками 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4% 987 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.8% 509 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.4% 735 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1796 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4% 1006 г
Витамин В4, холин 69.65 мг 500 мг 13.9% 5.6% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 4.7% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 19.942 мкг 400 мкг 5% 2% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 4.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.994 мг 15 мг 26.6% 10.7% 376 г
Витамин Н, биотин 27.577 мкг 50 мкг 55.2% 22.1% 181 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5301 мг 20 мг 12.7% 5.1% 790 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.94 мг 2500 мг 7.2% 2.9% 1382 г
Кальций, Ca 103.18 мг 1000 мг 10.3% 4.1% 969 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2309 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 3.2% 1257 г
Натрий, Na 207.05 мг 1300 мг 15.9% 6.4% 628 г
Сера, S 72.71 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1375 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 7% 568 г
Хлор, Cl 257.79 мг 2300 мг 11.2% 4.5% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.4 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 26.22 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 2.5% 1608 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 11.3% 355 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.4265 мг 2 мг 21.3% 8.5% 469 г
Медь, Cu 128.48 мкг 1000 мкг 12.8% 5.1% 778 г
Молибден, Mo 8.129 мкг 70 мкг 11.6% 4.6% 861 г
Никель, Ni 5.115 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 10.333 мкг 55 мкг 18.8% 7.5% 532 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 42.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9346 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.9163 мг 12 мг 7.6% 3% 1310 г
Цирконий, Zr 5.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.995 г min 16.8 г 17.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.93 г от 11.2 до 20.6 г 44% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блины с овсян и семечками 2 составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».