| Свинина, тазобедренная часть | 350 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло нерафинированное | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 16% | 256 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.2% | 1262 г |
| бета Каротин | 2.38 мг | 5 мг | 47.6% | 19.5% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.476 мг | 1.5 мг | 31.7% | 13% | 315 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.22 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 6.4% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.167 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 7.9% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 6.5% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.461 мг | 15 мг | 23.1% | 9.5% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 2.665 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1876 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.6 мкг | 120 мкг | 103% | 42.2% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4264 мг | 20 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Ниацин | 1.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.94 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.9% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Кремний, Si | 2.628 мг | 30 мг | 8.8% | 3.6% | 1142 г |
| Магний, Mg | 23.7 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1688 г |
| Натрий, Na | 896.63 мг | 1300 мг | 69% | 28.3% | 145 г |
| Сера, S | 141.42 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 5.8% | 708 г |
| Хлор, Cl | 1389.43 мг | 2300 мг | 60.4% | 24.8% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 6.351 мкг | 10 мкг | 63.5% | 26% | 157 г |
| Литий, Li | 1.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1967 г |
| Медь, Cu | 93.29 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 9.73 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Никель, Ni | 8.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 34375 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.09 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6340 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Цинк, Zn | 1.437 мг | 12 мг | 12% | 4.9% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 39.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | min 16.8 г | 10.1% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 16.5% |
Энергетическая ценность Суп картофельный со свининой составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».