| Миндаль | 100 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Масло какао | 15 г |
| Топинамбур | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.1 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 3.7% | 589 г |
| Жиры | 40.5 г | 56 г | 72.3% | 15.9% | 138 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 0.9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 8.1% | 270 г |
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.3% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 4.8% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 32.37 мг | 500 мг | 6.5% | 1.4% | 1545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 1.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 2.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.714 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.5% | 1497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.306 мг | 15 мг | 95.4% | 21% | 105 г |
| Витамин Н, биотин | 9.744 мкг | 50 мкг | 19.5% | 4.3% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2629 мг | 20 мг | 21.3% | 4.7% | 469 г |
| Ниацин | 2.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.91 мг | 2500 мг | 23% | 5.1% | 436 г |
| Кальций, Ca | 169.46 мг | 1000 мг | 16.9% | 3.7% | 590 г |
| Кремний, Si | 29.257 мг | 30 мг | 97.5% | 21.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 171.34 мг | 400 мг | 42.8% | 9.4% | 233 г |
| Натрий, Na | 7.24 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17956 г |
| Сера, S | 108.74 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.4% | 920 г |
| Фосфор, P | 333.3 мг | 800 мг | 41.7% | 9.2% | 240 г |
| Хлор, Cl | 24.93 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.32 мг | 18 мг | 24% | 5.3% | 417 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 7.029 мкг | 10 мкг | 70.3% | 15.4% | 142 г |
| Литий, Li | 12.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4939 мг | 2 мг | 74.7% | 16.4% | 134 г |
| Медь, Cu | 470.1 мкг | 1000 мкг | 47% | 10.3% | 213 г |
| Молибден, Mo | 22.046 мкг | 70 мкг | 31.5% | 6.9% | 318 г |
| Никель, Ni | 68.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.489 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.6% | 3694 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4438 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 2.6% | 832 г |
| Цинк, Zn | 1.82 мг | 12 мг | 15.2% | 3.3% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 20 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 65.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.997 г | min 16.8 г | 142.8% | 31.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность марципан миндальный в шоколаде составляет 455,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».