Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кефир 2,5% жирности 0 г
Кефир 2,5% жирности 27 г
Овсяные хлопья "геркулес" 32 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.7% 1404 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 7.3% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.1% 822 г
Витамин В4, холин 106.47 мг 500 мг 21.3% 14.1% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 10.8% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.978 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 6% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5.4% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 12.768 мкг 50 мкг 25.5% 16.9% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5647 мг 20 мг 12.8% 8.5% 780 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.1 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1581 г
Кальций, Ca 57.17 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1749 г
Магний, Mg 37.74 мг 400 мг 9.4% 6.2% 1060 г
Натрий, Na 64.08 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2029 г
Сера, S 91.37 мг 1000 мг 9.1% 6% 1094 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 13.7% 483 г
Хлор, Cl 96.65 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1008 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 4.6% 1422 г
Кобальт, Co 5.012 мкг 10 мкг 50.1% 33.2% 200 г
Марганец, Mn 0.911 мг 2 мг 45.6% 30.2% 220 г
Медь, Cu 138.9 мкг 1000 мкг 13.9% 9.2% 720 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 3.3% 1991 г
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Селен, Se 18.484 мкг 55 мкг 33.6% 22.2% 298 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7322 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Цинк, Zn 1.2169 мг 12 мг 10.1% 6.7% 986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.484 г min 16.8 г 14.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов