| Сметана 15% жирности | 180 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 300 г |
| Опята свежие (Грибы) | 300 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.9% | 1267 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.3% | 1191 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.5% | 833 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 2.7% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.139 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 13.1% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4983 мг | 20 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Ниацин | 1.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.33 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.9% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6177 г |
| Кремний, Si | 17.364 мг | 30 мг | 57.9% | 50.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 46.65 мг | 400 мг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
| Натрий, Na | 14.35 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9059 г |
| Сера, S | 58.23 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1717 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 10.5% | 831 г |
| Хлор, Cl | 24.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 8.9% | 980 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 15.7% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 14.9% | 586 г |
| Медь, Cu | 168.39 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 14.6% | 594 г |
| Молибден, Mo | 9.685 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12% | 723 г |
| Никель, Ni | 3.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.817 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.56 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5921 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.9806 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность asdads составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».