| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 194 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.2% | 704 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.3% | 700 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 43.2 мг | 500 мг | 8.6% | 6.8% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.03 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.485 мкг | 3 мкг | 116.2% | 91.6% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 3.8% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.425 мкг | 10 мкг | 174.3% | 137.4% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0581 мг | 20 мг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.79 мг | 2500 мг | 7% | 5.5% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1789 г |
| Кремний, Si | 3.743 мг | 30 мг | 12.5% | 9.9% | 801 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 6% | 1318 г |
| Натрий, Na | 2874.85 мг | 1300 мг | 221.1% | 174.2% | 45 г |
| Сера, S | 115.35 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.1% | 867 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 17.8% | 443 г |
| Хлор, Cl | 4190.74 мг | 2300 мг | 182.2% | 143.6% | 55 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Йод, I | 23.85 мкг | 150 мкг | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Кобальт, Co | 111.563 мкг | 10 мкг | 1115.6% | 879.1% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.4541 мг | 2 мг | 22.7% | 17.9% | 440 г |
| Медь, Cu | 287.81 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 22.7% | 347 г |
| Молибден, Mo | 26.275 мкг | 70 мкг | 37.5% | 29.6% | 266 г |
| Никель, Ni | 25.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.731 мкг | 55 мкг | 39.5% | 31.1% | 253 г |
| Фтор, F | 226.44 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4.5% | 1766 г |
| Хром, Cr | 32.56 мкг | 50 мкг | 65.1% | 51.3% | 154 г |
| Цинк, Zn | 0.8057 мг | 12 мг | 6.7% | 5.3% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | min 16.8 г | 16.3% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.79 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдь с зеленым горошком составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».