Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на творожное тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на творожное тесте

Тесто творожное 330 г
Кабачок 80 г
Перец сладкий красный 60 г
Лук репчатый 30 г
Сыр Сулугуни [Гиагинский Молзавод] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожное тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.5% 697 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.8% 8844 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2647 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.017 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9958 г
Витамин C, аскорбиновая 27.5 мг 90 мг 30.6% 22.5% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2162 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9251 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.78 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4403 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Кремний, Si 6.45 мг 30 мг 21.5% 15.8% 465 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.6% 13115 г
Хлор, Cl 3.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1435 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4684 г
Медь, Cu 20.38 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4907 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8264 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 2.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140845 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.1198 мг 12 мг 1% 0.7% 10017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожное тесте составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов