| Курица, 2 категории (Жарка окорочка) | 887 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 24.1% | 295 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 96.95 мг | 500 мг | 19.4% | 13.8% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.799 мг | 2 мг | 40% | 28.4% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.599 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 17.1% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 13.102 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.6% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4514 мг | 20 мг | 72.3% | 51.4% | 138 г |
| Ниацин | 7.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4018 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3.8% | 1850 г |
| Натрий, Na | 329.37 мг | 1300 мг | 25.3% | 18% | 395 г |
| Сера, S | 245.03 мг | 1000 мг | 24.5% | 17.4% | 408 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 17.6% | 406 г |
| Хлор, Cl | 541.73 мг | 2300 мг | 23.6% | 16.8% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.7% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 15.833 мкг | 10 мкг | 158.3% | 112.6% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7117 г |
| Медь, Cu | 106.82 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.363 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 170.34 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2348 г |
| Хром, Cr | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 16.8% | 424 г |
| Цинк, Zn | 2.7034 мг | 12 мг | 22.5% | 16% | 444 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.782 г | ~ | |||
| Валин | 1.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.385 г | ~ | |||
| Лизин | 2.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.022 г | ~ | |||
| Треонин | 1.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.437 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 2.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.69 г | ~ | |||
| Пролин | 1.245 г | ~ | |||
| Серин | 1.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное гриль составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».