Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с курагой

Творог 9% жирности 142 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.9% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5% 1033 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 17.6% 294 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4583 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255.6 мкг 900 мкг 28.4% 14.7% 352 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 14% 371 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7% 741 г
Витамин В4, холин 34.24 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.502 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 10.7% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.214 мг 15 мг 14.8% 7.7% 678 г
Витамин Н, биотин 3.542 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1412 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 10.1% 513 г
Ниацин 1.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 721.76 мг 2500 мг 28.9% 15% 346 г
Кальций, Ca 162.48 мг 1000 мг 16.2% 8.4% 615 г
Кремний, Si 9.878 мг 30 мг 32.9% 17.1% 304 г
Магний, Mg 54.15 мг 400 мг 13.5% 7% 739 г
Натрий, Na 31.88 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4078 г
Сера, S 124.49 мг 1000 мг 12.4% 6.4% 803 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 12.4% 417 г
Хлор, Cl 95.39 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.7 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2183 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 19.8% 262 г
Литий, Li 4.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2123 г
Медь, Cu 176.2 мкг 1000 мкг 17.6% 9.1% 568 г
Молибден, Mo 9.41 мкг 70 мкг 13.4% 6.9% 744 г
Никель, Ni 41.79 мкг ~
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 19.438 мкг 55 мкг 35.3% 18.3% 283 г
Стронций, Sr 10.54 мкг ~
Фтор, F 40.05 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9988 г
Хром, Cr 23.66 мкг 50 мкг 47.3% 24.5% 211 г
Цинк, Zn 0.3925 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%

Энергетическая ценность Творог с курагой составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».