| Чечевица, зерно | 200 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Морковь | 123 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.8% | 1407 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5.8% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.1% | 645 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.8 мкг | 900 мкг | 29.2% | 32.2% | 342 г |
| бета Каротин | 1.577 мг | 5 мг | 31.5% | 34.7% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.255 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.8% | 1882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 3.2% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3657 мг | 20 мг | 6.8% | 7.5% | 1464 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.23 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.3% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3730 г |
| Кремний, Si | 20.809 мг | 30 мг | 69.4% | 76.5% | 144 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 6.6% | 1669 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8453 г |
| Сера, S | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.7% | 2341 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 13.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 27.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.694 мг | 18 мг | 15% | 16.5% | 668 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 35.8% | 308 г |
| Литий, Li | 16.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3039 мг | 2 мг | 15.2% | 16.8% | 658 г |
| Медь, Cu | 159.98 мкг | 1000 мкг | 16% | 17.6% | 625 г |
| Молибден, Mo | 19.957 мкг | 70 мкг | 28.5% | 31.4% | 351 г |
| Никель, Ni | 35.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.235 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 63.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5805 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.4% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.6549 мг | 12 мг | 5.5% | 6.1% | 1832 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».