| Свекла (Припускание) | 190 г |
| Морковь (Припускание) | 38 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Лечо | 70 г |
| Томатная паста Помидорка | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 184 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 6 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Вода водопроводная, городская | 1440 г |
| Бульонный кубик Maggi на говяжьей косточке (1 куб - 10 гр) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.2% | 2500 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 40% | 1391 г |
| альфа Каротин | 1.991 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 44.4% | 1247 г |
| бета Криптоксантин | 23.438 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 3.9% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 7.2% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 17.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.509 мкг | 400 мкг | 1.4% | 7.8% | 7261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 35% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 6.7% | 8242 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.7% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 67.8% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3492 мг | 20 мг | 1.7% | 9.4% | 5727 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.21 мг | 2500 мг | 5.3% | 29.4% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.9% | 6072 г |
| Кремний, Si | 16.342 мг | 30 мг | 54.5% | 302.8% | 184 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 12.8% | 4301 г |
| Натрий, Na | 19.84 мг | 1300 мг | 1.5% | 8.3% | 6552 г |
| Сера, S | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 5% | 11038 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 11.7% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 17.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.4% | 13302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 27.8% | 2007 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 6.1% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 76.7% | 725 г |
| Литий, Li | 10.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 34.4% | 1619 г |
| Медь, Cu | 51.14 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 28.3% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 3.39 мкг | 70 мкг | 4.8% | 26.7% | 2065 г |
| Никель, Ni | 3.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.4% | 5825 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 37.2% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.1785 мг | 12 мг | 1.5% | 8.3% | 6723 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.611 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на кубике "Maggi на говяжьей косточке" составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».