Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожно-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожно-морковная

творог фермерский 200 г
Морковь (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.9% 710 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.2% 767 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.5% 1237 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 675.7 мкг 900 мкг 75.1% 41.8% 133 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 3.533 мг 5 мг 70.7% 39.4% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.4% 753 г
Витамин В4, холин 68.8 мг 500 мг 13.8% 7.7% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.2% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.315 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1969 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 9.5% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2301 г
Витамин Н, биотин 6.233 мкг 50 мкг 12.5% 7% 802 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.0619 мг 20 мг 15.3% 8.5% 653 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.65 мг 2500 мг 6.4% 3.6% 1566 г
Кальций, Ca 84.76 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Кремний, Si 8.5 мг 30 мг 28.3% 15.8% 353 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 3.7% 1498 г
Натрий, Na 50.83 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2558 г
Сера, S 112.92 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 886 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 11.3% 492 г
Хлор, Cl 116.49 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 49.71 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3275 г
Кобальт, Co 8.11 мкг 10 мкг 81.1% 45.2% 123 г
Литий, Li 1.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1277 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1170 г
Молибден, Mo 12.493 мкг 70 мкг 17.8% 9.9% 560 г
Никель, Ni 4.078 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 18.199 мкг 55 мкг 33.1% 18.4% 302 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9007 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.6281 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.478 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.083 г ~
Заменимые аминокислоты 3.502 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.093 г ~
Пролин 0.831 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.164 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 1.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.094 г min 16.8 г 18.4% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.204 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожно-морковная составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».