| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 11.1% | 444 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.5% | 1965 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 71.28 мг | 500 мг | 14.3% | 7% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.467 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 15% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.047 мг | 15 мг | 20.3% | 10% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 8.106 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4203 мг | 20 мг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.33 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Кальций, Ca | 86.47 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.2% | 1156 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2123 г |
| Натрий, Na | 48.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2676 г |
| Сера, S | 173.95 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.5% | 575 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 9.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 98.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2% | 2507 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 14.6% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 7.209 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.334 мкг | 55 мкг | 44.2% | 21.7% | 226 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12858 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.861 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».