| Цветная капуста (Варка со сливом) | 788 г |
| Помидор (томат), парниковый | 222 г |
| Редис | 85 г |
| Йогурт греческий ALMA | 102 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соленые огурцы | 76 г |
| соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.4% | 11200 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 26.7% | 1429 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 13.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 6.9% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 7.6% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 14.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 28.23 мг | 500 мг | 5.6% | 21.4% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 43.1% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 20.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.495 мкг | 400 мкг | 3.6% | 13.7% | 2760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.44 мг | 90 мг | 30.5% | 116.4% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 3.4% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.9% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 35.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5615 мг | 20 мг | 2.8% | 10.7% | 3562 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.6 мг | 2500 мг | 4.8% | 18.3% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5984 г |
| Кремний, Si | 17.095 мг | 30 мг | 57% | 217.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 8.4% | 4640 г |
| Натрий, Na | 5.12 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 25391 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.7% | 6840 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 15.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 12.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.3% | 17829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 332.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 17.9% | 2148 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.9% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 48.9% | 780 г |
| Литий, Li | 6.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 25.6% | 1493 г |
| Медь, Cu | 55.3 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 21% | 1808 г |
| Молибден, Mo | 7.234 мкг | 70 мкг | 10.3% | 39.3% | 968 г |
| Никель, Ni | 8.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 3.8% | 9946 г |
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 65681 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 19.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.2247 мг | 12 мг | 1.9% | 7.3% | 5340 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с цветной капустой и помидорами составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».