| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Огурец парниковый | 173 г |
| Лук зеленый (перо) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.4% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 33.8% | 505 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 20.9% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 16.4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 80.78 мг | 500 мг | 16.2% | 27.7% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 18.5% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 8.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.022 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 9.1% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 22.1% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 11.6% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 5.8% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 6.824 мкг | 50 мкг | 13.6% | 23.2% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 79.1% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9724 мг | 20 мг | 4.9% | 8.4% | 2057 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.5% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.1% | 1889 г |
| Кремний, Si | 22.883 мг | 30 мг | 76.3% | 130.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 6.3% | 2740 г |
| Натрий, Na | 46.86 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.2% | 2774 г |
| Сера, S | 63.64 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.9% | 1571 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 16.8% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 74.91 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.6% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 12% | 1427 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 7.5% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 5.517 мкг | 10 мкг | 55.2% | 94.4% | 181 г |
| Литий, Li | 1.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 8.5% | 2014 г |
| Медь, Cu | 68.91 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.8% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 8.086 мкг | 70 мкг | 11.6% | 19.8% | 866 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.993 мкг | 55 мкг | 18.2% | 31.1% | 550 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10568 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.6% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.509 мг | 12 мг | 4.2% | 7.2% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 12.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат 19.05 составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».