| Печень куриная (Тушение) | 153 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 100 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 7.5% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 161.6 г | 2273 г | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2399.9 мкг | 900 мкг | 266.7% | 166.9% | 38 г |
| Ретинол | 2.396 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 11.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.534 мг | 1.8 мг | 29.7% | 18.6% | 337 г |
| Витамин В4, холин | 71.87 мг | 500 мг | 14.4% | 9% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 10% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.194 мкг | 400 мкг | 18.3% | 11.5% | 546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.474 мкг | 3 мкг | 149.1% | 93.3% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4396 мг | 20 мг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Ниацин | 2.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.23 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5479 г |
| Кремний, Si | 2.072 мг | 30 мг | 6.9% | 4.3% | 1448 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2797 г |
| Натрий, Na | 228.55 мг | 1300 мг | 17.6% | 11% | 569 г |
| Сера, S | 89.91 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1112 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 8.2% | 766 г |
| Хлор, Cl | 346.66 мг | 2300 мг | 15.1% | 9.4% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.187 мг | 18 мг | 28.8% | 18% | 347 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 5.353 мкг | 10 мкг | 53.5% | 33.5% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 10.2% | 615 г |
| Медь, Cu | 364.57 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 22.8% | 274 г |
| Молибден, Mo | 21.101 мкг | 70 мкг | 30.1% | 18.8% | 332 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.816 мкг | 55 мкг | 26.9% | 16.8% | 371 г |
| Фтор, F | 38.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10341 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 2.1507 мг | 12 мг | 17.9% | 11.2% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с куриной печенью составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».