Рецепт Говядина запеченная в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина запеченная в фольге

Говядина отборная, щуп, постное мясо, сырая

140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина запеченная в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	36.8 г	76 г	48.4%	23.5%	207 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	4.7%	1037 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.2%	4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.154 мг	1.5 мг	10.3%	5%	974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.266 мг	1.8 мг	14.8%	7.2%	677 г
Витамин В4, холин	153.84 мг	500 мг	30.8%	15%	325 г
Витамин В5, пантотеновая	1.096 мг	5 мг	21.9%	10.6%	456 г
Витамин В6, пиридоксин	1.081 мг	2 мг	54.1%	26.3%	185 г
Витамин В9, фолаты	22.529 мкг	400 мкг	5.6%	2.7%	1775 г
Витамин В12, кобаламин	3.074 мкг	3 мкг	102.5%	49.8%	98 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	1.5%	3212 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.8%	6316 г
Витамин РР, НЭ	11.1968 мг	20 мг	56%	27.2%	179 г
Макроэлементы
Калий, K	564.83 мг	2500 мг	22.6%	11%	443 г
Кальций, Ca	32.18 мг	1000 мг	3.2%	1.6%	3108 г
Магний, Mg	40.23 мг	400 мг	10.1%	4.9%	994 г
Натрий, Na	91.72 мг	1300 мг	7.1%	3.4%	1417 г
Сера, S	368.18 мг	1000 мг	36.8%	17.9%	272 г
Фосфор, P	355.6 мг	800 мг	44.5%	21.6%	225 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.411 мг	18 мг	19%	9.2%	528 г
Марганец, Mn	0.0225 мг	2 мг	1.1%	0.5%	8889 г
Медь, Cu	162.53 мкг	1000 мкг	16.3%	7.9%	615 г
Селен, Se	46.023 мкг	55 мкг	83.7%	40.6%	120 г
Цинк, Zn	6.8874 мг	12 мг	57.4%	27.9%	174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Говядина запеченная в фольге составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок