| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.2% | 38000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 11.3% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 40.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26000 г |
| Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Медь, Cu | 26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13750 г |
| Фтор, F | 1.9 мкг | 4000 мкг | 210526 г | ||
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 17.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 9.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из брусники составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».