Мой здоровый рацион

Калорийность Масло рыжиковое Юг Руси нерафинированное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло рыжиковое Юг Руси нерафинированное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 897.3 ккал 1684 ккал 53.3% 5.9% 188 г
Жиры 99.7 г 56 г 178% 19.8% 56 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.49 мг 15 мг 69.9% 7.8% 143 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 39.25 г от 0.9 до 3.7 г 1060.8% 118.2%
Омега-6 жирные кислоты 19.39 г от 4.7 до 16.8 г 115.4% 12.9%
Омега-9 жирные кислоты 29.9 ~
Насыщенные жирные кислоты 9.08 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 2.26 г ~
20:0 Арахиновая 1.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 31.24 г min 16.8 г 186% 20.7%
15:1 Пентадеценовая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.63 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 14.83 г ~
18:1-11t (18:1t n-7) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 13.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 58.64 г от 11.2 до 20.6 г 284.7% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 17.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 37.85 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 37.71 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.14 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 1.88 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 1.54 г ~
Моноеновые трансжиры 31.24 г ~
16:1 транс 0.04 г ~
Полиеновые трансжиры 58.64 г ~

Энергетическая ценность Масло рыжиковое Юг Руси нерафинированное составляет 897,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».