| Тыква | 250 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Какао смесь, порошок | 45 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Малина | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
Кексы из тыквы с малиновым джемом. Просто и вкусно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4% | 1288 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.5% | 606 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 11.1% | 460 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 7.6% | 670 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 64.34 мг | 500 мг | 12.9% | 6.6% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.211 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2.6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9309 мг | 20 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.99 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 62.35 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1604 г |
| Кремний, Si | 14.167 мг | 30 мг | 47.2% | 24.2% | 212 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1611 г |
| Натрий, Na | 52.98 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2454 г |
| Сера, S | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1797 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 7.2% | 714 г |
| Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 3.444 мкг | 10 мкг | 34.4% | 17.6% | 290 г |
| Литий, Li | 1.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
| Медь, Cu | 146.43 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.5% | 683 г |
| Молибден, Mo | 7.122 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.2% | 983 г |
| Никель, Ni | 12.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.527 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8797 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.6% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.5236 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2292 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.288 г | min 16.8 г | 13.6% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.78 мг | ~ | |||
| Теобромин | 13.989 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с тыквой составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».