Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая лапша с курицей под соусом чим-чим яки соба с овощами от 14.05.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая лапша с курицей под соусом чим-чим яки соба с овощами от 14.05.19

Соус для приготовления яки соба гречневая лапша с курицей Чим Чим hotasia 86 г
Лапша Sen Soy Premium Soba гречневая 300 г
Куриная грудка (филе) 935 г
Фасоль стручковая 250 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Соевый соус 51 г
Перец сладкий красный 200 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с курицей под соусом чим-чим яки соба с овощами от 14.05.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14% 697 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.7% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.8% 1111 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3097 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.5% 2744 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4508 г
Витамин C, аскорбиновая 21.48 мг 90 мг 23.9% 23.5% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4266 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.8605 мг 20 мг 19.3% 18.9% 518 г
Ниацин 4.6 мг ~
Бетаин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.97 мг 2500 мг 7.9% 7.8% 1263 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7027 г
Кремний, Si 11.211 мг 30 мг 37.4% 36.7% 268 г
Магний, Mg 59.7 мг 400 мг 14.9% 14.6% 670 г
Натрий, Na 132.31 мг 1300 мг 10.2% 10% 983 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7593 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 13.1% 753 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 8% 1216 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5338 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 38.2% 257 г
Литий, Li 7.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 12% 818 г
Медь, Cu 119.8 мкг 1000 мкг 12% 11.8% 835 г
Молибден, Mo 8.908 мкг 70 мкг 12.7% 12.5% 786 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7392 г
Стронций, Sr 35.63 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 81.88 мкг 4000 мкг 2% 2% 4885 г
Хром, Cr 10.07 мкг 50 мкг 20.1% 19.7% 497 г
Цинк, Zn 0.7902 мг 12 мг 6.6% 6.5% 1519 г
Цирконий, Zr 4.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 1.039 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей под соусом чим-чим яки соба с овощами от 14.05.19 составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».